ஹைதராபாத்தில் உள்ள விராட் கோலியின் ஒன்8 கம்யூன் உணவகம்

ஹைதராபாத்தில் உள்ள விராட் கோலியின் ஒன்8 கம்யூன் உணவகம் உலகளாவிய மெனுவை வழங்குகிறது

One8 Commune இல் உள்ள மெனுவில் கிரிக்கெட் வீரரின் விருப்பமானவை மற்றும் பல உள்ளன

ஒன்8 கம்யூன் 

ஹைதராபாத், ஹைடெக் சிட்டியில் உள்ள லாஃப்ட் கட்டிடத்தின் முதல் தளத்தில் அமைந்துள்ள புதிய உணவகமான One8 கம்யூன், கிரிக்கெட் ரசிகர்களை திரளாக ஈர்க்கிறது.  ஏன் என்று யோசிக்கிறீர்களா?  கிரிக்கெட் ஐகான் விராட் கோஹ்லிக்கு சொந்தமான உணவகங்களின் சங்கிலியில் இதுவும் ஒன்று.  நுழைவாயிலில் ஹைதராபாத் கோலிங்கை அறிவிக்கும் பலகை!  சமீபத்திய செல்ஃபி ஹாட்ஸ்பாட் ஆகிவிட்டது.

கீமா கோட்டாலா

லைட் பிரவுன் நிறத்தில் உள்ள மண்ணின் டோன்களில் உள்ள தீய மற்றும் கரும்பு மரச்சாமான்கள், விளக்குகள் மற்றும் மின்விசிறிகள், உலோகம் மற்றும் கண்ணாடி உயரமான பார்வையால் ஈடுசெய்யப்படுகின்றன, கூர்மையான தோற்றம் மற்றும் நீலம் முதல் தங்கம் வரையிலான பிரகாசமான வண்ணங்கள்.  உயரமான மற்றும் சாதாரண இருக்கைகளின் கலவையுடன் இது எளிதான தென்றல் இடமாகும்.  மாலையில் திறக்கும் போது, ​​அது இரவு முடியும் வரை இசை, பானங்கள் மற்றும் உணவுடன் உங்களை ஈடுபடுத்திக் கொள்ளும். 

யூகிக்கக்கூடிய வகையில், நிறைய கிரிக்கெட் சாதனங்கள் விளையாடுகின்றன;  மெனுவில் இருந்து பானங்கள் வழங்கப்படும் ஸ்டைலான எந்திரம் வரை, அது கிரிக்கெட் என்று அலறுகிறது.  கிட்டத்தட்ட அனைவரையும் ஒரு புகைப்படத்திற்காக உள்ளே இழுக்கும் கண்ணாடி அலங்காரத்தின் ஒரு துண் விராட் கோலியின் ஜெர்சி ஆகும். 

சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, மெனுவில் காளான் கிரீம் அவகேடோ சீஸ் கூக்லி போன்ற கிரிக்கெட் வீரர்களின் விருப்பமானவை நிறைய உள்ளன.  இது சிவப்பு நிறத்தில் சற்று மாற்றப்பட்ட வேகவைக்கப்பட்ட மங்கலான தொகை.  மங்கலான மடக்கு மாவில் பயன்படுத்தப்படும் பீட்ரூட் சாற்றில் இருந்து சிவப்பு வருகிறது.  அதன் முதல் கடியில், வெண்ணெய் பழத்தின் ஒரு மெல்லிய கடியை வெளியிட சூடான கிரீம் சீஸ் வெளியேறுகிறது, மேலும் அங்கும் இங்கும் ஷிடேக் காளான் ஒரு கடி ட்ரஃபிள் ஆயிலின் மர மற்றும் பூண்டு சுவைகளுடன் வருகிறது.

காளான் நெய் வறுவல் குல்ச்சா 

நீல பட்டாணி பூ தேநீருடன் ட்ரோபி பாய் தயாரிக்கப்படுகிறது மற்றும் ஜின் மற்றும் ஓட்கா போன்ற வெள்ளை நிறங்களின் கலவையைக் கொண்டுள்ளது.     மாம்பழ பிகாண்ட  ஏனெனில் அதில் காரமான தொடுகையுடன் கூடிய மாம்பழம் உள்ளது;  டெக்யுலா பிரியர்கள் தங்கள் பானங்களில் காரமான ஜிங்கை அனுபவிக்கும் மாம்பழ பிகாண்டேவை முயற்சிக்கலாம் 

One8 இன் கார்ப்பரேட் செஃப் அக்னிப் முடி கூறுகிறார்,

 “நாடு முழுவதும் தற்போது எட்டு உணவகங்கள் உள்ளன.  ஒவ்வொரு உணவகத்திலும், எங்களிடம் விராட்டின் பிடித்தவைகள் சில உள்ளன.  ஒவ்வொரு நகரத்திலும், உள்ளூர் அண்ணங்களுக்கு ஏற்றவாறு மெனுவின் ஒரு பகுதியையும் நாங்கள் வைத்திருக்கிறோம்.  ஹைதராபாத்தில், இரண்டு சிக்கன், இறால் மற்றும் பனீர் உணவுகளில் மசாலாப் பிரிவைச் சேர்த்துள்ளோம்.  எங்களிடம் ஹைதராபாத் கத்தி பருப்பு, அண்டா கீமா, பாவ் போன்ற உள்ளூர் விருப்பங்களும் உள்ளன, மேலும் ஹலீமின் சோயா பதிப்பை உருவாக்கி வருகிறோம்.  அந்த விசாரணையில் நான் மிகவும் பெருமைப்படுகிறேன். 

பிளாட்பிரெட் வெண்ணெய்

உள்ளூர் சுவைகளைக் குறிப்பிட்டு, பியாட்கி மிர்ச்சி பனீர் மற்றும் எலுமிச்சை மிளகாய் ஊறுகாய் காரமான இறால் ஆகியவை உள்ளன .மிளகாயின் வெப்பம் மற்றும் சுவை நிறைந்த பனீர் உணவின் அடிப்படையில் பனீர் ஒரு சூடான தேர்வாக இருக்கு‌ம்.  பச்சை மிளகாயைப் பயன்படுத்தி, ஊறுகாய் எலுமிச்சை இறால்களும் மசாலாவின் சூடான பக்கத்தில் கறி-பட்டா தட்கா (கறிவேப்பிலை மென்மையாக்குதல்) தொடுதல் அதற்கு இறுதி உள்ளூர் தொடுதலை அளிக்கிறது. 

மிதமான ஒன்றைத் தேடுபவர்கள் அவகேடோ பிளாட் ரொட்டிக்கு செல்லலாம் .

இங்குள்ள மெனு நவீன இந்திய, பிராந்திய, ஆசிய மற்றும் கான்டினென்டல் உணவுகளின் கலவையாகும்.  உணவின் தேர்வு பீட்சா, கத்தி பருப்பு, மட்டன் ரோகன் ஜோஷ் முதல் ஸ்லைடர்கள் முதல் லக்சா, ஹாக்கர்-ஸ்டைல் ​​நூடுல்ஸ் போன்ற உலகளாவிய ஸ்டேபிள்ஸ் வரை இருக்கும்.  ஸ்பாகெட்டி அக்லியோ இ ஒலியோ மற்றும் பென்னே வறுக்கப்பட்ட சால்மன் போன்ற சில உன்னதமான உணவுகளும் மெனுவின் 'பாஸ்டா மற்றும் பெரிய தட்டு' பிரிவில் உள்ளன.

இனிப்பு பண்டங்கள் 

டிராமிசு கார்னெட்டோ, எரிந்த பாஸ்க் சீஸ்கேக் மற்றும் தேங்காய் ட்ரெஸ் லெச்ஸ் போன்ற இனிப்பு  வகைகள் உள்ளன .

 ஒன்8 கம்யூன் உணவகம் உலகளாவிய மெனுவை வழங்குகிறது